番茄蛋汤是我妈妈的经典。准备2个大番茄、3个鸡蛋、800毫升清水、10克白糖、5毫升香醋。先番茄划十字烫皮去蒂切块，蛋打散。锅热10毫升油，中火炒番茄3分钟至出汁，加水煮沸后转小火10分钟。淋入蛋液划圈，煮30秒至蛋花浮起，加糖和醋调味。汤头酸甜开胃，蛋花滑嫩如丝。适合配煎饼或米饭，感冒时喝一碗特别舒服。

重庆主城山城步道网络扩建，新增50公里人行步道连接轻轨站点。政策补贴沿线商铺改造，目标日均步行客流超100万。数据显示，步道使用后周边空气质量指数改善8%，市民健康意识增强。影响积极但地形限制施工难度大。长远而言，这促进低碳出行和旅游，但需加强安全设施投入。